Alemão maluco (bolo de coca-cola)

Alemão maluco (bolo de coca-cola)
Massa:
  • 2 copos de açúcar
  • 6 ovos separados
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de cocacola
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura:
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de coco ralado
  1. Bata as gemas com o açúcar, após acrescente a coca-cola, farinha de trigo, e as claras, por último o fermento em pó
  2. Leve ao fogo por 40 minutos
  3. Desenforme o bolo ainda morno e fure com um garfo
  4. Despeje o leite condensado o leite de coco e o coco ralado
  5. Leve para gelar