Rocambole delícia de massa de pastel

Rocambole delícia de massa de pastel
  • 1 rolo de massa de pastel
  • 1 gema
  • 200 g de peito de peru
  • 200 g de mussarela
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 2 tomates picadinhos
  • Recheio a gosto, doce ou salgado
  1. Abra o rolo da massa de pastel, adicione o recheio bem misturado
  2. Enrole a massa recheando como um rocambole
  3. Feche as extremidades e pincele com gema por cima
  4. Coloque em uma assadeira untada, cubra com papel alumínio
  5. Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos
  6. Retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos, até ficar dourado
  7. Pode ser qualquer tipo de recheio desde que não seja muito molhado, doce ou salgado fica uma delicia