Bolo gelado

Marisa de Almeida Ferreira 05 Jun 2018 às 22h59 Comentarios
Bolo gelado
  • Porção

    8 porções

  • Tempo Preparo

    30 MIN

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  • 1 bolo pullman
  • Coco ralado
Creme:
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas
  • 1 colher baunilha
  • 3 colheres de maizena
Cobertura:
  • 3 claras em neve
  • 1 lata creme de leite
Creme:
  1. Misturar os ingredientes
  2. Levar ao fogo até engrossar
Cobertura:
  1. Bater os ingredientes no liquidificador
Montagem:
  1. Cortar o bolo pullman em fatias finas
  2. Fazer uma camada de bolo e uma de creme
  3. Colocar a cobertura, jogar coco ralado e levar à geladeira

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