Bolo dos namorados - Giovane e Magali
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de amido de milho
- 2 xícaras de farinha
- 1 copo de água
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 maçãs com casca picadas
- 1 colher (sopa) cheia de fermento para bolo
- Noz moscada em pó a gosto
- Bater as clara em neve com o açúcar
- Quando estiver em ponto de glacê, misturar as gemas e o mel, bater por mais 2 minutos
- Peneirar a farinha e o amido de milho, acrescentar na mistura, aos poucos, com a ajuda de uma espátula
- Acrescentar a água, a maçã picada, a noz-moscada e o fermento, mexendo de leve até a mistura ficar homogênea
- Untar uma forma média e colocar a massa
- Levar ao forno por aproximadamente 30 minutos
- Pode ser servido com creme de maçã
