Bolo de maracujá
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Bolo:
- 4 ovos
- 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de manteiga
- 1 xícara de polpa de maracujá natural
- 1 iogurte natural
- 1 colher de sopa de fermento
- 6 colheres de açúcar
- 1 xícara de polpa de maracujá
- 1/2 xícara e água
- 1 colher de maizena
- bolo:
- Bata as claras em neve e reserve
- Na batedeira bata as gemas, o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo
- Acrescente a polpa, o iogurte natural, aos poucos adicione a farinha
- Desligue a batedeira e coloque as claras reservadas e por último o fermento misturando levemente com uma colher
- Leve ao forno à 180ºC por aproximadamente 45 minutos
- Leve todos os ingredientes misturados ao fogo, mexa até engrossar
- Desenforme o bolo ainda quente e jogue calda quente em cima do bolo, espere esfriar e sirva
