Bolo de maçã com chocolate
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 maçãs
- 4 ovos
- 1 copo de óleo
- 3 copos de farinha de trigo
- 3 copos de açúcar
- 2 colheres de fermento
- 1 barra de chocolate (250 g)
- 1 e 1/2 xícaras de aveia em flocos (opcional)
- Pique as maçãs e o chocolate
- Bata no liquidificador as maçãs, os ovos e o copo de óleo até obter uma consistência leve (2 a 3 minutos)
- Coloque em uma tigela, acrescente a farinha, a aveia (opcional), o açúcar e o fermento, misture tudo muito bem
- Coloque tudo em uma travessa de alumínio, acrescente por cima o chocolate picado e polvilhe com açúcar e canela
- Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, tire quando o açúcar com canela ficar crocante
