Bolo de aveia integral
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 ½ xícaras de farinha de trigo integral
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 2 xícaras de aveia em flocos finos
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara de água
- 1 xícara de óleo (não precisa ser cheia)
- 1 colher (chá) bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) monopol
- Canela em pó
- Cerca de 2 colheres (sopa) de linhaça
- Cerca de 2 colheres (sopa) de gergelim
- Uva passa (opcional, mas fica muito bom)
- Misturar os ingredientes, exceto a linhaça, o gergelim e a uva passa, e bater na batedeira
- Depois acrescentar a linhaça com a uva passa e misturar
- Levar ao forno, pré-aquecido, a 180/200º, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
