Bolo cremoso de fubá ao contrário

Bolo cremoso de fubá ao contrário
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 pires de queijo ralado
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de fubá
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. No liquidificador bata os ovos, o leite e a manteiga
  2. Acrescente o açúcar, o queijo ralado e o fubá
  3. Bata bem
  4. Junte a farinha de trigo, aos poucos, e por último acrescente o fermento
  5. Coloque em forma untada e enfarinhada
  6. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar