Bolo de coco
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
- 4 ovos
- 1 vidrinho de leite de coco
- 50 g de flocos de coco ou coco ralado
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo com fermento
- 1 colher (sopa) de fubá ou milharina
- Bata tudo no liquidificador, menos o flocos de coco
- Depois de batido acrescente o flocos de coco e mexa
- Coloque em forma untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
