Bolo de laranja com casca da Cris

Bolo de laranja com casca da Cris
  • 1 laranja inteira
  • 1 copo de óleo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  1. Bata as claras
  2. Reserve
  3. Bata no liquidificador o óleo, os ovos e o açúcar
  4. Misture a farinha, as claras e o fermento
  5. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar