Bolo de Natal

Bolo de Natal
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher bem cheia de manteiga.
  • 100 g de passas
  • 100 g de ameixas
  • 100 g de amêndoas picadas
  • 100 g de nozes
  • 100 g de avelãs
  • 100 g de figos
  • 100 g de tâmaras
  • 1 colher de maizena
  • 70 g de farinha
  1. Bata as claras em neve
  2. Junte as gemas uma a uma, batendo sempre
  3. Misture a manteiga
  4. Junte o restante dos ingredientes e misture bem
  5. Coloque em forma untada e polvilhada
  6. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar