Brownie da Ligia
- Porção
36 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
9
Favotitos
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- 1 tablete de 170 g de chocolate meio amargo
- 200 g de manteiga em temperatura ambiente
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de bolacha maizena esfarelada a grosso modo
- 1 colherinha (café) de essência de baunilha
- 1 colher (sobremesa) de licor de sua preferência (opcional)
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas
- Reserve e deixe esfriar
- Bata a manteiga em uma vasilha até que fique cremosa
- Coloque o açúcar, sempre batendo
- Adicione os ovos, um a um, sem parar de bater
- Acrescente o chocolate derretido, depois o trigo junto com o sal e o fermento
- Por último as bolachas
- Coloque em forma retangular média
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 25 minutos
- Não precisa untar a forma
