Sobremesa de coco e abacaxi
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 1 coco ralado
- 900 g de açúcar
- 1 lata de abacaxi pequena
- 12 ovos (claras em neve)
- Misture o açúcar e o coco ralado
- Adicione as 12 gemas e mexa bem
- Misture bem o abacaxi picado e logo após coloque a calda do abacaxi
- Após tudo bem misturado, bata as 12 claras em neve e misture com a massa
- Coloque a massa em um recipiente de vidro untado com margarina e salpicado com açúcar
- Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos
