Bolo de chocolate com menta

Bolo de chocolate com menta
  • 1 copo grande de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher rasa de fermento em pó
  • 2 colheres rasas de óleo de soja
  • 4 colheres de achocolatado em pó
  • Essência de menta líquida a gosto
  1. Bater todos os ingredientes
  2. Colocar em forma untada com óleo de soja e farinha de trigo
  3. Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
  4. Ao servir pode-se acrescentar cobertura de chocolate em cima do bolo