Torta irresistível
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite quente
- 2 xícaras de açúcar refinado
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 5 gotas de baunilha
- 1/2 colher de fermento em pó
- 250 g de chocolate em barra
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 caixa de morangos picados
- 20 suspiros pequenos
- Creme chantilly
Massa:
- Bata na batedeira as claras em neve, junte o açúcar, as gemas e as gotas de baunilha
- Bata ate ficar fofinho, acrescente o leite quente, a farinha e o fermento, apenas mexendo levemente
- Unte uma forma redonda com manteiga e farinha
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Depois de assado desenforme e deixe esfriar
- Pique o chocolate em pedacinhos, leve ao microondas para derreter
- Depois de frio acrescente o creme de leite sem soro, misture bem e coloque sobre o bolo que foi dividido ao meio em duas partes
- Sobre esse creme de chocolate espalhe os morangos picadinhos
- Coloque sobre os morangos uma camada de suspiros
- Junte a outra parte da massa do bolo sobre os suspiros, cubra com o chantilly toda a torta
- Enfeite com raspas de chocolate e morangos
- Leve à geladeira de um dia para o outro
