Bolo de mandioca crua

Bolo de mandioca crua
  • 1 prato de mandioca crua ralada
  • 2 copos de leite
  • 2 copos de açúcar
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 colher rasa de manteiga
  1. Bata no liquidificador o leite, o açúcar, o coco ralado, a manteiga por 1 minuto e meio
  2. Caramelize uma forma de pudim e forre com a mandioca crua
  3. Em seguida coloque a mistura do liquidificador por cima e leve ao forno para assar por cerca de 1 hora
  4. Desenforme e sirva quente