Bolo de brigadeiro tipo pudim
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 7 ovos
- 7 colheres de achocolatado
- 7 colheres de açúcar refinado
- 100 g de coco ralado
- 1 colher de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de margarina
- 3 colheres de achocolatado
- 1 pacote de granulado para enfeitar
- Pré-aqueça o forno por uns 20 minutos
- Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, para que o ovo se misture entre os demais ingredientes
- Coloque a mistura em uma forma quadrada média untada
- Leve ao forno por 15 a 20 minutos, até crescer
- Enquanto isso faça a cobertura, levando os ingredientes ao fogo e mexendo
- Assim que o bolo estiver quase transbordando da forma, retire e fure o com um garfo
- Em seguida coloque a cobertura, que deverá estar pronta antes do bolo sair do forno
- Coloque o granulado
- Leve ao forno por mais 5 minutos
- Sirva gelado
