Torta de banana
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xicaras de açúcar
- 1 xícara de margarina ou manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 kg de bananas
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1/2 xícara de leite
- 1 ovo
- Misture o trigo, o açúcar, o fermento e a margarina, amasse com as mãos até fazer uma farofa
- Reserve
- Pique as bananas e coloque as colheres de açúcar e canela
- Reserve
- Misture o leite com o ovo, bata bem com um batedor ou garfo e reserve
- Unte uma forma média e coloque metade da farofa
- Por cima dessa farofa coloque as bananas e regue com o leite batido com o ovo
- Coloque o restante da farofa por cima
- Leve para assar em forno pré-aquecido, a 180°, por mais ou menos 30 minutos, ou até que a farofa fique dourada
- Sirva frio ou quente
- Pode acompanhar sorvete de creme quando servida quente
