Bolo de banana com canela
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 5 bananas
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Bata no liquidificador as bananas, o óleo e os ovos, até formar uma mistura homogênea
- Despeje em uma tigela e junte a farinha de rosca e o açúcar
- Mexa bem, se precisar, acrescente leite
- Coloque então a canela e o fermento
- Mexa devagar
- Transfira para uma assadeira retangular média untada e polvilhada com açúcar e canela
- Leve para assar em forno médio pré-aquecido até ficar dourado
- Polvilhe açúcar com canela sobre o bolo ainda quente
