Bolo de banana caramelizada
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 4 claras em neve
- 1 colher de manteiga
- 3 xícaras de açúcar
- 4 gemas
- 5 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de leite morno
- 1 colher de fermento
- 4 xícaras de açúcar para caramelizar a forma
- 5 banana
- Bata as claras em neve
- Acrescente a manteiga, o açúcar e as gemas, bata tudo
- Acrescente a farinha de trigo, o leite morno e bata tudo
- Adicione o fermento
- Caramelize uma forma redonda com 4 xícaras de açúcar
- Quando o açúcar estiver todo derretido, coloque a massa na forma
- Corte as bananas ao meio e coloque em cima da massa
- Leve ao forno médio, pré-aquecido,por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Desenforme antes de esfriar
