Bolo de cenoura
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 cenouras aproximadamente (300 g)
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
- 1 colher de fermento
- 2 xícaras de chocolate em pó
- 10 colheres de açúcar
- 3 colheres de manteiga
- 5 colheres de leite em pó
- Coloque o forno para pré-aquecer a 180°
- No liquidificador bata bem os ovos com a cenoura e o óleo
- Adicione o açúcar e bata novamente
- Enquanto isso peneire a farinha de trigo com o fermento
- Desligue o liquidificador e despeje a mistura por cima, mexa com uma colher por 7 minutos
- Leve ao forno por 45 minutos
