Bolo de macaxeira
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1,5 kg de macaxeira ralada ou passada no processador
- 1 pacote de 250 g de margarina
- 3 xícaras de açúcar
- 1 pitada de sal
- 4 claras
- 1 coco ralado
- Misture em uma vasilha todos os ingredientes
- Despeje em uma forma com buraco no meio, untada e enfarinhada
- Pode dividir a massa em 2 formas
- Asse em forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- O bolo deve ficar um pouco úmido
