Bolo peteleco chique

Bolo peteleco chique
  • 3 xícaras de chá rasa de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açucar
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 barra pequena de chocolate ao leite
  • 1 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de leite fervente
Cobertura:
  • 2 colheres de margarina sem sal
  • 1/2 copo de açucar
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 barra pequena de chocolate meio amargo
  1. Coloque em uma vasilha, em ordem todos os ingredientes (exceto a barra de chocolate, o leite e o fermento)
  2. Misture-os levemente
  3. Acrescente 1 xícara de leite fervente e misture
  4. Coloque o fermento dentro do leite fervente e após isso coloque-os na mistura
  5. Misture levemente até que incorporem a massa
  6. Despeje a massa em uma assadeira untada
  7. Corte em pequenos pedaços a barra de chocolate e afogue-os na massa
  8. Coloque a assadeira em fogo pré aquecido
  9. Cobertura
  10. coloque todos os ingredientes em uma panela e derreta-os
  11. Derrame sobre o bolo