Cuca sem ovo

Cuca sem ovo
Massa:
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres de fermento para bolo
  • 5 colheres de azeite
Farofa:
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • Canela em pó a gosto
  • Azeite
  1. Em uma tigela misture todos os ingredientes da massa, até ficar bem lisa
  2. Coloque em uma forma com furo no meio, untada e enfarinhada
  3. Misture o açúcar, a farinha e a canela, por ultimo, aos poucos, o azeite até formar uma farofinha
  4. Coloque em cima da cuca
  5. Asse em forno pré-aquecido, a 200º, por 45 minutos aproximadamente