Bolo de farofa

Bolo de farofa
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • 100 g de margarina
  • 1 colher de pó royal
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum
  • 2 gemas
  • 1 colher de farinha de trigo
  • Essência de baunilha
  1. Amasse bem os ingredientes até virar uma farofa
  2. Leve o recheio ao fogo até que ele vire um creme
  3. Acrescente o creme de leite
  4. Unte a forma e coloque uma camada de farofa, o creme e mais uma de farofa
  5. Leve ao forno para assar por 20 minutos