Rocambole de maçã (massa folhada)
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 pacote de massa folhada
- 3 maçãs descascadas e raladas
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1 tablete grande de chocolate branco
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela em pó
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
- Manteiga para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
- Abra a massa folhada pronta sobre um pano e pincele com metade da manteiga
- Polvilhe a farinha de rosca, espalhe as maçãs, o chocolate e por cima o açúcar misturado com a canela
- Corte as beiradas grossas e, cuidadosamente, suspenda o pano, enrolando o rocambole
- Feche as pontas e coloque em uma assadeira untada e polvilhada
- Pincele com o restante da manteiga derretida
- Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos, à 200°, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Sobre o rocambole ainda quente, polvilhe o açúcar de confeiteiro
