Bombocado de mandioca
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 kg de mandioca ralada
- 200 g de queijo meia cura ralado
- 1/2 kg de açúcar
- 150 g de coco fresco ralado
- 300 g de manteiga derretida
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- Misture todos ingredientes em uma tigela
- Despeje em uma forma untada com manteiga e farinha
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
