Bolo de cenoura fácil
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 cenouras medias (picadas e sem casca)
- 1 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 tablete de chocolate ao leite de marca boa (170 g)
- 1 caixinha de creme de leite
- Colocar a cenoura, o açúcar, óleo e os ovos no liquidificador, bater até a cenoura desfazer
- Colocar em uma vasilha e misturar a farinha de trigo e o fermento em pó
- Despejar em uma assadeira retangular
- Assar em forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos aproximadamente
- Derreter o chocolate no microondas e depois misturar o creme de leite
- Logo em seguida colocar em cima do bolo
