Bolo rápido de banana

Bolo rápido de banana
  • 4 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de fermento em pó
  • 6 bananas nanicas
  • 1 colher de canela em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  1. Bata os ovos, o açúcar e o óleo no liquidificador
  2. Em uma vasilha separada coloque a farinha de trigo e misture a massa do liquidificador
  3. Coloque as bananas cortadas em rodelas
  4. Junte o restante dos ingredientes e despeje em forma untada
  5. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar