Bolo de milho

Bolo de milho
  • 1/2 pacote de flocão
  • 1/2 litro de leite
  • 1 e 1/2 copos de açúcar
  • 1 e 1/2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 ovos
  • 1/4 copo de óleo
  • 1 xícara de coco ralado ou 2 xícaras de queijo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento
  1. Colocar o flocão no leite por 30 minutos
  2. Bater tudo no liquidificador, menos o flocão, o leite e o fermento
  3. Junte tudo e coloque em uma forma untada
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até furar com um palito e ele sair limpo