Cuca royal
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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Massa:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 ovos
- 3 xícaras (chá) de trigo
- 2 colheres (sopa) margarina
- 1 copo de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher de royal
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher de royal
- Raspas de limão
- Trigo até dar o ponto
- 1 copo de leite
- 50 g de coco ralado
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de maisena
Massa:
- Bata bem o açúcar, os ovos e a margarina, até virar um creme
- Acrescente o leite, o trigo e o sal e por último o royal
- Jogue a farofa por cima e leve ao forno médio, por aproximadamente 40 minutos (faça o teste com a faca para saber se está assado)
- Retire do forno e deixe esfriar
- Depois de frio corte a massa ao meio e passe o recheio
- Misture todos os ingredientes, não pode ficar nem muito seco nem muito molhado, deve ficar meio empelotado
- Jogue por cima da massa antes de assar
- Misture tudo e leve ao fogo até virar um creme
