Bolo de maçã

Bolo de maçã
  • 3 ovos
  • 4 colheres de margarina
  • 1 colher de canela em pó
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de farinha
  • 1 xícara de aveia
  • 1 colher de fermento em pó
  • 3 maçãs
  1. Untar uma assadeira com margarina e polvilhar com uma mistura de açúcar e canela
  2. Misturar todos os ingredientes em um recipiente até obter uma massa bem homogênea
  3. Picar as maçãs em cubos pequenos e adicionar à massa
  4. Transferir tudo para a assadeira e polvilhar a superfície com uma mistura de açúcar e canela
  5. Assar em forno pré-aquecido, a 180°-200°, por aproximadamente 40 minutos