Bolo de queijo

Bolo de queijo
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 vidro de leite de coco
  • A mesma medida de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 100 g de queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de pó royal
  1. Bata no liquidificador os ovos com o açúcar e depois os demais ingredientes
  2. Despeje em uma assadeira untada com manteiga
  3. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar