Bolo simples super fofinho

Bolo simples super fofinho
  • 4 ovos
  • 3 colheres de margarina
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata a margarina até ficar esbranquiçada, acrescente o açúcar e bata bem, depois acrescente as gemas, uma a uma
  3. Acrescente um pouco de leite, alternado com o trigo, se for preciso utilize mais leite
  4. Acrescente e sal e por fim o fermento
  5. Misture as claras delicadamente
  6. Despeje a massa em uma forma com furo no meio
  7. Asse em forno pré-aquecido, a 180º, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
  8. O segredo é bater bastante