Pudim da sogra
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 250 g de queijo minas fresco
- 1 lata de leite condenssado
- 4 gemas
- 4 claras
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- Bata no liquidificador o queijo com o leite condensado e as gemas até ficar bem liso
- Espalhe a mistura de queijo numa forma refratária
- Bata as claras em neve, adicione o açúcar até formar um suspiro
- Espalhe sobre a mistura de queijo e asse em forno moderado (170º), por mais ou menos 10 minutos
