Bolo Simples

Bolo Simples
  • 3 colheres de chá de margarina
  • 3 gemas
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de leite morno
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 3 gemas
  • 1 xícara de Nescal (opcional)
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Na batedeira bata a margarina, o açúcar e as gemas
  3. Junte o leite e aos pucos coloque a farinha de trigo e o amido de milho
  4. Bata bem
  5. Desligue a batedeira e acrescente o fermeto e as claras em neve
  6. Unte uma forma com furo no meio com margarina e farinha de trigo e leve ao forno
  7. Obs
  8. : Caso queira divida a massa ainda crua em duas porções e em uma porção junte o Nescal
  9. Coloque a massa na forma uma de cada vez e o bolo ficara com dois sabores
  10. É muito bom