Bolo mole de coco
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 3 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de coco ralado (natural ou de pacotinho)
- 3 colheres de sopa de margarina
- 3 ovos
- 2 xícaras de água
- 2 xícaras de leite
- Misture todos os ingredientes em uma bacia grande
- Leve ao liquidificador e bata bem
- A massa tem que ficar cremosa, se ficar muito pastosa, coloque um pouco de água
- Coloque em uma forma de buraco no meio untada com margarina
- Leve ao forno quente até dourar, por mais ou menos 30 minutos
- Espere esfriar e desenforme
