Bolo de fubá cremoso diet

Bolo de fubá cremoso diet
  • 3 ovos inteiros
  • 4 xícaras de leite desnatado
  • 1 xícara de fubá mimoso
  • 1/2 xícara de adoçante forno e fogão
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado light
  • 2 colheres de margarina light
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar a forma
  • Forma de anel
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar em forma untada com margarina e farinha
  2. Assar em forno pré-aquecido por 35 minutos aproximadamente, a 180°
  3. O segredo deste bolo é tirar um pouco antes de dourar para que fique cremoso, e desenformar morno para frio