Creme de milho light
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de milho cozido no vapor ou 2 espigas cozidas no vapor
- 1/2 xícara de chá de leite desnatado
- 1 colher de óleo de girassol
- 1 colher de café de manteiga
- 1/2 cebola pequena cortada em cubos
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- Escorrer o milho da lata, separar metade e bater no liquidificador com o leite
- Refogue a cebola com o óleo e a manteiga sem sal, junte o restante do milho
- Junte no refogado, o milho batido com o leite (se preferir, coe)
- Deixe cozinhar por 3 minutos, mexendo sempre
- Acrescente sal e pimenta a gosto
