Bolo de cenoura com casquinha
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 4 cenouras grandes
- 1 xícara (chá) de óleo
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de chocolate em pó ou nescau
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de água
- Bater todos os ingredientes, menos a farinha no liquidificador por uns 5 minutos
- Em uma vasilha já com a farinha de trigo, colocar a mistura e misturar até ficar homogêneo
- Colocar em uma forma untada e enfarinhada
- Levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até que colocando um palito ele saia limpo
- Leve todos os ingredientes ao fogo até levantar fervura
- Colocar sobre o bolo ainda quente
