Bolo toalha felpuda
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 5 ovos
- 500 g de açúcar
- 500 g de farinha de trigo
- 1 vidro de leite de coco
- 1/2 vidro de leite
- 200 g de margarina sem sal
- 1 pitada de sal
- 1 colher bem cheia de fermento em pó
- 100 g de coco ralado
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de água quente
- Bater na batedeira as gemas com o açúcar, acrescentar a margarina, e os outros ingredientes aos poucos, por último adicione as claras em neve, só misturando sem bater
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Em uma panela doure o açúcar e o coco, acrescente a água e deixe ferver um pouco
- Despeje sobre o bolo assado e ainda quente
