Bolo de limão

Bolo de limão
  • 4 ovos
  • 1 copo de iogurte
  • 1 copo de óleo
  • 1 caixinha de gelatina de limão
  • 1 pacote de bolo de limão
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • Suco de 3 limões
  • Raspinhas de limão
  1. Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, o óleo, a gelatina e o bolo de limão, até incorporar bem
  2. Acrescente o fermento e bata mais um pouco
  3. Despeje em uma forma untada e enfarinhada
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 20 minutos
  5. Misture bem o leite condensado com o suco dos limões
  6. Desenforme o bolo e cubra com a mistura
  7. Decore com raspas de limão