Torta de limão da Julia e do Mateus
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- Suco de 2 limões
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de creme de leite
- 2 pacotes de bolacha Maisena
- 100 g de manteiga sem sal
- 2 claras
- 3 colheres (sopa) açúcar
- Raspa de limão
- Triture as bolachas e misture-as com a manteiga até que se forme uma massa
- Forre uma forma (se tiver forma que solta o fundo, melhor) com essa massa
- Deixe na geladeira
- Bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão no liquidificador, até ficar homogêneo
- Coloque sobre a massa de bolachas e deixe na geladeira novamente
- Bata as claras em neve e adicione o açúcar, coloque sobre a torta e deixe no forno até dourar (15 minutos)
- Enfeite com a raspa de limão
- Sirva gelada
