Bolo de Casamento
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
240 MIN
- Votos
10
Favotitos
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- 400g de margarina
- 4 xícaras de açúcar
- 6 ovos
- 6 xícaras de farinha de trigo
- 200ml de leite de coco
- 200ml de leite
- 2 colheres de sopa de fermento
- 1 lata de leite condensado
- 100ml de creme de leite
- 1 xícara (chá) leite em pó
- 350g de chocolate branco derretido
- Pasta Americana ou que preferir
- Bata a margarina com o açúcar até ficar um creme leve
- Adicione os ovos um a um, bata mais o menos por 8 minutos
- Com uma colher de pau misture a farinha alternando com o leite
- Por último o fermento em pó
- Coloque em 2 assadeiras de 28 cm ou 22x34 cm
- Asse em forno a 200° até dourar, por aproximadamente 35 minutos
- Levar a batedeira o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó
- Bater até formar uma mistura cremosa
- Em seguida com a batedeira ligada ir despejando o chocolate derretido
- Continuar batendo até que esfrie completamente
- Desligue a batedeira e reserve
- Desenforme o bolo, recheie e cubra com a pasta ou o de sua preferência
