Bolo cremoso de leite

Bolo cremoso de leite
  • 1 litro de leite
  • 2 copos de 200 ml de farinha de trigo
  • 2 copos de açúcar
  • 2 ovos
  • 3 colheres de manteiga ou margarina
  • 100 gramas de queijo ralado (pode-se substituir por coco)
  1. Bater todos ingredientes no liquidificador
  2. Colocar em uma forma untada
  3. Levar ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar