Bolo de banana
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 6 bananas nanicas
- 1 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 copo americano de leite
- 1 colher de sobremesa de fermento
- Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar
- Acescente a farinha, o sal, o fermento e o óleo e bata de novo
- Junte aos poucos o leite, até que a massa fique homogênea
- Reserve
- Corte as bananas em cubinhos médios e junte à massa
- Coloque tudo em uma assadeira untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 45 minutos
