Bolo delicioso de banana
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 8 bananas nanicas grandes cortadas em rodelas ou ao meio.
- 1 colher (chá) de canela
- 1 copo (requeijão) de açúcar
- 4 ovos
- 2 copos (requeijão) de leite
- 2 colheres de manteiga
- 1 copo e 1/2 (requeijão) de açúcar
- 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
- 1 colher de pó royal
- Unte a forma com manteiga e farinha de trigo
- Derreta 1 copo de açúcar dentro de uma panela em fogo brando
- Mexa até formar uma calda caramelizada (açúcar queimado)
- Em seguida, despeje na forma até que cubra todo o fundo
- Disponha as bananas e salpique a canela por cima
- Depois bata o restante dos ingredientes no liquidificador, colocando primeiro os líquidos
- Acrescente a massa à forma com as bananas e leve ao forno médio (180°) até que o bolo cresça e fique douradinho
- por cerca de 40 minutos
- Para saber se está pronto, enfie um palito de dente, se ele sair limpo, é sinal de que ele já pode sair do forno
- Ele quentinho é uma delícia
