Queijadinha de farinha de milho
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 xícara (chá) de farinha de milho
- 50 g de queijo ralado
- 50 g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Bater no liquidificador os ovos e o açúcar
- Acrescentar aos poucos o óleo, o leite, a farinha de milho, o queijo ralado e o fermento
- Untar uma assadeira e despejar a massa
- Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
