Bombocado de Fubá

Bombocado de Fubá
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 vidros de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de fubá
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 ovos
  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, até obter uma massa homogênea
  2. Despeje em forma somente untada com um pouco de óleo e leve ao forno médio até dourar
  3. Mais ou menos 1 hora