Bolo de fubá cremoso de liquidificador

Bolo de fubá cremoso de liquidificador
  • 1 xícara bem cheia de fubá
  • 2 xícaras de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de água
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 100 g de queijo parmesão
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
  2. Lembre-se de adicionar primeiro os líquidos depois os secos
  3. Untar uma forma retangular e enfarinhar com fubá, despejar a mistura
  4. Levar ao forno preaquecido, em 180°C, por cerca de 30 minutos, ou até dourar